Owoce oraz kwiaty czarnego bzu są źródłem składników odżywczych o wysokiej aktywności biologicznej i udowodnionym działaniu prozdrowotnym. Od czasów starożytnych są wykorzystywane w celach leczniczych oraz jako surowce do sporządzania soków, syropów i przetworów. Domowe wino, ocet i sok, czyli jak wykorzystać czarny bez 20 Do słoika włożyć oczyszczone kwiaty bzu, przekładając je cytryną i skórką z cytryny. Wsypać kwasek cytrynowy i zalać chłodną, przegotowaną wodą. Słoik przykryć i odstawić w ciepłe, ciemne miejsce na 2 dni. Po upływie tego czasu odcedzić, kwiaty bzu czarnego wycisnąć. Do przygotowania syropu z kwiatów bzu potrzeba: 1 kg cukru, Wyciśnięty sok z dwóch cytryn, 1 l przygotowanej, gorącej wody, 500 ml wody, Około 70 kwiatów czarnego bzu. Ponadto potrzebne będą: słoiczki i gaza. Przygotowanie kwiatów: Najpierw należy pozbyć się grubszych łodyżek i wyrzucić je. Kwiaty wkładane są do miski. Zarówno z owoców, kwiatów, jak i kory czarnego bzu można wyczarować wiele smakowitych, a przede wszystkim zdrowych przetworów, jak na przykład sok, dżem, nalewkę czy wino. Kwiaty czarnego bzu. Kwiaty, szczególnie po wysuszeniu, to podstawowy surowiec zielarski, pochodzący z czarnego bzu. Zbiory kwiatów przypadają na okres maj-lipiec. W upalny dzień docenimy walory lemoniady z kwiatów dzikiego bzu. Pół litra wody gotujemy ze 100 g cukru, a po ostygnięciu zalewamy kwiaty i zostawiamy na 2-3 dni. Po tym czasie przecedzamy, dolewamy sok z cytryny i ponownie syrop z 4,5 l wody i 900 g cukru. Przelewamy do butelki, a po 3-4 dniach otrzymamy orzeźwiający, gazowany napój. Właściwości bzu czarnego Kwiaty i owoce bzu zawierają niezwykle dużo naturalnych przeciwutleniaczy zwanych flawonoidami. Jak zrobić syrop z kwiatów bzu? Mamy dla was prosty przepis na syrop z bzu. Syrop i sok można robić zarówno z kwiatów, jak i owoców bzu czarnego. Prezentujemy wam ta pierwszą wersję: syrop z kwiatów .

jak zrobić sok z czarnego bzu kwiaty